Katalónia, Valencia és a Baleár-szigetek

Katalónia zenei hagyományokban gazdag régió, ahogyan a Llivre Vermell, a Montserrat-i apátságban táncolt zarándok-énekek gyűjteménye is tanúsítja. A katalánok a görög eredetűnek tartott elegáns körtáncot, a sardanát tartják nemzeti táncuknak. A kíséretet a fúvós hangszerekből és dobokból álló cobla zenekar szolgáltatja. Igen jellegzetesek a Valls-i Xiquet-ek, ezek a népies maskara-táncok, melyeket grallá-val (zurnára hasonlító fúvós hangszer) kísérnek. Valencia megőrzött néhány ősi, pantominszerű, maszkos és jelmezes táncot. A ball des nanost hatalmas maszkokban három pár táncolja. A ball de torrent mókás életkép. A valenciai menüettet, a xáquera vellát XVIII. századi kosztümökben táncolják. Kísérő hangszereik: az oboaszerű donsayna, a kisdob, a tabalet, és a kasztanyetták. A bolero a XVII században Valenciában született ¾-es vagy 6/8-os ritmusra lejtett, kasztanyettával kísért táncos műfaj.